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小户春

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第三百六十八章 重阳又至(2/ 2)
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李老娘看着两娄大螃蟹,却是有些忧心忡忡的,嘴里头嘟囔着,“这几日都是送螃蟹的,前儿庄姑妈那边送了一篓子来,昨儿阿鑫那儿也让人送了一篓,都还没吃完呢,你又拿回两篓子,就咱一家子吃,恐怕吃不了啊。”

“给韦嫂子她们家送去些,韦嫂子这人节俭,节下肯定是不舍得买螃蟹吃的,她家人也不少,定是喜欢吃这一口的。”蒋氏笑着提议,因着上次倭寇的事情,李家同韦氏一家越发亲近,如今都在州府,有什么事情自是会想着韦氏一家一些。

李老娘自然没意见,点头应道:“也好,这大螃蟹腌了醉了酱了也顶多放半个月,咱家到底吃不了。叫人给她们送一大篓去。”

解决了一篓,李老娘又道,“中午吃一回,晚上吃一回,这东西不容易死呢,叫丸子放篓子里养一二日,明儿还能吃。剩下一篓,你腌些酱些,留些给阿彦和山青带去书院里吃。”蒋氏均应了。

李梅儿给李老娘提个醒儿,“晚上叫周嬷嬷用蛋清喂螃蟹,不然会瘦的。”

李老娘肉疼道,“你倒舍得,鸡蛋多贵呀。”

“螃蟹也就这会儿吃,能吃几回啊。”李梅儿可是喜欢吃螃蟹的,她一顿吃六个大螃蟹都没问题,这还是蒋氏死活拦着不叫她吃太多的时候。

李梅儿笑,“祖母不喜欢吃螃蟹,一会儿叫林嬷嬷买块五花肉,拆几只螃蟹,我给您老做个狮子头如何?”

李老娘想了想,随后有些嫌弃道,“你做的好吗,做不好可腥。”

“您就放心把,我吃过百味楼做的蟹粉狮子头,保准一点儿都不腥,好吃的了不得。”李梅儿打包票。

“做吧做吧,还蟹粉狮子头,不就是大丸子么。”李老娘嘟囔一句,习惯性的挑挑毛病。

李梅儿笑着纠正,“小的叫丸子,大的就叫狮子头了。”

李老娘又吐槽一回李梅儿瞎讲究,便分派着蒋氏去送螃蟹,林嬷嬷去买五花肉。

因着马上到节下,康哥儿也不必念书,送东西的事,蒋氏便让蒋山青和康哥儿小哥俩一并去了。

他们这送螃蟹的,亦得了些回礼,虽只是韦氏自己做的腊肉和腊鸡,但也是一份心意。街坊好友间就是这样,常有往来才显着亲热。

中午除了蒸螃蟹,也做了一桌子好菜。

康哥儿年纪小,没那份拆蟹吃蟹的细致心,他只喜欢吃蟹黄蟹膏,蟹肉没人给他拆他便不吃。如今有这狮子头,他觉着狮子头更香更合他胃口,便不大动螃蟹了。

蒋山青吃东西属于细致型,剔完的蟹壳蟹脚还能原装组回去。

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